＞ 2024.10.11

プロモーションビデオ　撮影について！

10月に入り、朝晩ほんのり少しずつ秋の気配を感じられるようになってきました。

ただいま甲南漬では、本店と資料館で流すプロモーションビデオのリニューアル準備を行なっております。

先日の工場での漬替工程や、瓜を作ってくださっている徳島県の農家さんのインタビュー、本店と資料館館内の撮影なども無事撮り終えました！

どのように仕上がるか、私達も今か今かと楽しみにしています！皆さまにご披露できる時が来ましたらこちらでもお知らせする予定です。

どうぞお楽しみに。

＞ 2024.09.13

甲南漬　最後の工場研修でした！

本社工場での漬け替え研修は、いよいよ最終段階へ！

漬け替え研修もいよいよ大詰め、最後の工程になります。

今回の研修で夏野菜の瓜が甲南漬に出来上がることを再確認できたように思えます。最後の工程では酒粕に自社醸造のはくびし本みりんとみりん粕を加えることでコクのある味に仕上げていきます。

最後はどのような味になるか楽しみです！

＞ 2024.09.02

甲南漬　原料の瓜の産地ご報告について！！

いつも甲南漬をご愛顧いただきありがとうございます。

今回は徳島県の契約農家さんのところへお邪魔してきました！

今年も大きくてご立派な瓜が収穫されました。農家さんが日々、手間暇かけて大事に育ててくれたこの瓜は、全て甲南漬のために栽培されたもので品種は「あわみどり」です。

無事収穫して皆さまのお手元に届くまでに、ここから更に約一年以上醸熟させて「甲南漬」になります。

今年も美味しく仕上がりますように。

＞ 2024.08.27

甲南漬本店　神戸市のフルーツを使用したジャムについて！

いつも甲南漬をご愛顧いただきありがとうございます。

Atelier　CoCo様から、神戸市産のフルーツを使用したジャム商品を発売しております！

・桃の星ジャム…神戸市西区の桃のジャムに星型にくり抜いたオレンジピールが入っています。

・ミックスジュースの星ジャム…神戸市西区の桃と、マンゴー、パイナップル、バナナのミックスジャムに、星型にくり抜いたオレンジピールが入っています。

・太山寺いちごとブルーベリーのジャム…神戸市西区太山寺のいちごと、ブルーベリーを合わせたジャム。

※桃の星ジャムとミックスジュースの星ジャムは今回限りの入荷です。

全て税込800円で販売しております。

是非、お店にご来店の際、見ていただければと思います。

＞ 2024.07.31

甲南漬本店にて　柳かげ、にんにくのお試しいただけます！

この夏も大変暑い季節になりました！皆様はどうお過ごしでしょうか？

さて、甲南漬本店にて柳かげの試飲とにんにくの試食を提供しております。当店お越しの際ぜひご賞味いただければと思います！

※柳かげはお酒になりますのでお車やバイク等運転される方へのご提供はできません。

～販売価格～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柳かげ　720ml　1,320円（税込）のところを1,100円（税込）で販売中　　　　　　　　　　　にんにくの奈良漬　540円（税込）で販売中

ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております。

＞ 2024.07.12

甲南ビーフカレーの写真撮影！

現在、甲南漬で販売している『甲南ビーフカレー』が今後リニューアルする予定です！パッケージの写真を撮影しました！

今回のリニューアルは自社醸造の『はくびし本みりん』をカレーに加えることでコクのあるカレーに仕上げる予定です。

詳しい内容、発売日は改めてご案内させていただきます。発売までお待ちいただきます様お願いします‼

＞ 2023.06.20

甲南漬のお野菜について

梅雨入りしてから、蒸し暑い日々が続いております。工場の敷地内にて試験的に野菜を育てていますが、今回は千成茄子をご紹介します。

お中元のギフトで詰め合わせに入っている千成茄子は親指より少し大きめの茄子になりますが、すくすく成長するとこんなに大きな茄子になります。

見比べたら、びっくりするほど違いますね！

これからは茄子が出回りますので、ぬか床に漬けると美味しいぬか漬になりますよ。ぜひ皆様チャレンジしてみてください！

＞ 2023.05.06

甲南漬　雑誌広告に掲載！

甲南漬です。行動制限のないゴールデンウイークが終わろうとしております。久々の連休でいい思い出はできましたでしょうか。

今月発刊された「日経トレンディ」にて当社の「モダンディシュin神戸」が掲載されました。あまりメディアに露出することがないので、今回ご紹介させていただきました。書店にて見られましたら、手に取っていただければと思います。

来月からお中元の商戦が始まります。お中元のご挨拶には甲南漬をご指名していただければ幸いです。

＞ 2023.05.01

甲南漬のセールをやっております。

甲南漬です。

土曜日からスタートしたチラシが今回もご好評開催中です。

甲南漬の瓜やきざみ漬、はくびし本みりんがお値打ち価格に！

皆様の来店をお待ちしております。

＞ 2023.04.28

明日から甲南漬のセールです！

こんにちは！　甲南漬です。

明日から甲南漬の本店にて、チラシのセールを行います！

甲南漬やはくびし本みりんといった人気商品がご奉仕価格になってます。

是非お越しください。お待ちしております！