甲南漬通信 ~六甲山の南から~

> 2019.12.06

【2019-2020年 年末年始休暇】のご案内

弊社の年末年始の休暇は、下記の通りです。
<本社>
高嶋酒類食品(本社):12月28日(土)~1月5日(日)
<直営店舗>
甲南漬本店 : 1月 1日(水) ~ 1月 2日(木)
<甲南漬資料館>
甲南漬資料館:12月28日(土) ~ 1月 5日(日)
酒泉 木瓜 :12月27日(金) ~ 1月 7日(火)
平介茶屋  :12月28日(土) ~ 1月 6日(月)
<テナント>
そば辰   : 1月 1日(水) ~ 1月 2日(木)
なだや   :12月30日(月) ~ 1月 6日(月)

※「酒泉 木瓜」は、毎週火・金 休業を頂いておりますので
27日(金)~年末年始の休暇になります。

勝手申しますが、よろしくお願いいたします。

> 2019.12.01

お屠蘇に【みりん】?!

以前、私どもで製造している【はくびし 本みりん】をご紹介させて
いただきました。

私どもの「はくびし本みりん」は、『国産』のもち米、米麹、焼酎だけで
作っておりますので、まろやかな甘みがあります。
※有機米を使用した、よりこだわりの【三年熟成 本みりん】もございます。

「おせち料理」の煮物に使用すると、ツヤや照りをつけたり、煮崩れ防止などの効果があります!!

また、昔は、主に女性に飲まれていた甘~いお酒とのことで・・・
今でも地域によってはお正月の『お屠蘇』としても飲まれております。

お値段は、少々高めですが、ぜひ一度、お試し下さい。

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